材料
絹豆腐 150g
プロセスチーズ 2個(四個入りの細長いやつ)
バター 10g
とろけるチーズ お好きなだけ
豆乳or牛乳 大さじ３
塩 適量
好みでスキムミルクまたはクリープ
１、絹豆腐を泡立て器でよく混ぜる
2、塩を入れて混ぜる。少しずつ入れて、お好きな味かげんで。しっかり塩味がつかなくてもいける。
３、豆乳か牛乳を入れてさらによくかき混ぜる
４、耐熱皿に入れる
５、プロセスチーズを適度な大きさにちぎって入れる
6、チーズを中に沈める
７、バターを乗せる
８、とろけるチーズを乗せる
９、オーブントースターでチーズがこんがり焼けるまで加熱
お好みでブロッコリーやハムなど入れてもいいですが、豆腐だけの方が
美味しい気もします。
スキムミルクや、クリープがあれば加えて混ぜるとより美味しいです。
なければ、プロセスチーズをもっと沢山入れるといいです
好きな味かげんにして下さい。
タンパク質たっぷりでお腹膨れて、腹持ちもいいです。
簡単なのでおやつに作って食べたりします