ダイエットに安心。血糖値を上げず、吸収されない。
「ラカント」は、古くから漢方として親しまれてきたウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシなどの発酵から得られる天然の甘味成分「エリスリトール」から作られた、植物由来でカロリーゼロの自然派甘味料です。砂糖と同じ甘さなので使いやすく、加熱しても甘味が変わらないので、煮炊きものをはじめ幅広いメニューにお使いいただけます
糖質には単糖類、二糖類、多糖類、糖アルコールなどが含まれ、その多くは体のエネルギー源となります。現代の一般的な食生活において、日本人は1日に300gほどの糖質を摂取していると言われています。しかし、エネルギーとして使われなかった一部の糖質は、脂肪として蓄えられてしまいます
ラカントSに含まれるエリスリトールは糖アルコールの一種ですが、摂取しても生体内では代謝されず、ほとんどが尿中に排出されると考えられています
色々な分量や、液体のものもあります。大きいサイズはネットで買えたりします。液体のものは、コーヒーに入れたり、プリンのキャラメルシロップ代わりに使います。
スーパーやドラックストアでも売っています。アマゾンでお得に白いラカント買えます
オオバコ（プランタゴ・オバタ／サイリウム）の種子の皮を砕いた物で、食物繊維を豊富に含んでいます。 保水性・膨張性に優れており、水分を含むと膨れてゼラチン状になります
とろみをつけたり、片栗粉の代わりに、わらび餅やお餅作りに使えます
ネットで色々売っています。オオバコダイエットという商品が一番お得かなと思います。
タンパク質満点、超低糖質。紀文のおからパウダーが微粒子で仕上がりが良いです。
スーパーで売っています。
ひよこ豆粉
ベサンまたはベズン・ベッサン・Besan チャナ（ヒヨコ豆）を粉にしたものです。
ひよこ豆は世界各地でスープやサラダなどにして利用されてひよこ豆の料理法は多様です。
また、別名エンドウ豆やスペイン語で「ガルバンゾ」。
ひよこ豆には、骨を丈夫にしたり、筋肉をスムーズに動かすために 欠かせないとされるカルシウム、マグネシウム、亜鉛などが含まれています。
インド料理ではパコラ（インドのてんぷら）の衣にしたり、スナックや甘いお団子を作るのにも使います。
てんぷらは外はかりっと中はしっとりとした仕上がりになります。
ヴィーガン料理に人気！ 卵を使わないヴィーガンのサクサククッキーやホットケーキにもベサン粉(ベスン粉)を使うこともできます。
卵アレルギーの方にもおすすめです。