タンパク質が足りないと思った時に便利なのが缶詰。そのまま食べたり、手軽に一品ちょい足しできたりと、備蓄しておくのに便利です。
キュウリもあると便利な野菜ですね
キュウリとツナ缶も相性抜群でお手軽です。
キュウリとツナのあえもの
- キュウリはスライスでも大きく乱切りでも、叩いて潰してもよし。お好きな大きさで!
- キュウリを切ったら塩をまぶせて少し置きます。
- キュウリから水が出たら絞って、ツナ缶と和える。
- 味付けはマヨネーズと塩コショウでもいいし、塩コショウとオリーブオイルでもいい。
きゅうりとツナのあえものに、糖質ゼロ麺を加えると、簡単冷やし中華や冷製パスタになるよ!