材料
きな粉 大さじ７
白すりごま 大さじ６
黒炒りごま 大さじ２
ラカント 大さじ２
豆乳 大さじ４
基本１クッキー編
１、材料を全てボールに入れて混ぜる
２、よく混ぜる。握っても崩れないくらい。柔らかい場合はきな粉をたす
３、一つにまとめる。
４、ラップを広げてその上に乗せ、その上からラップを被せる
ナイロン袋に入れてもいい。上から手のひらで押して平にする。５〜７mm
５、包丁で切る
６、オーブントースターの鉄板にアルミホイルを敷き、その上に並べたら、上からアルミホイルを被せる
７、オーブンで焼きます。
1000wで10分
温度設定の場合200〜280°c
温度設定がない場合はトースト機能で焼きます
予熱はいらないです。
オーブンの場合は
180°Cで予熱して10分から15分焼いてください。
10分ほど焼いて柔らかい場合はもう5分焼いてください
焼き上がりはアルミホイルにくっつきやすいので
粗熱が取れてから取り出すといいでしょう。
すはま編
きな粉にお好みの甘さでラカントを入れて、すりごまも入れてもいいし
入れなくてもいいです。
豆乳を入れて練ってください。
分量はきな粉大さじ２にすりごま大さじ１でも大さじ２でもいいですし
入れなくてもいいです。好みの硬さになるように豆乳を入れてください。
特に決まりがないので好きなように作ってみてね
飴ちゃんのようにラップに一個ずつ包んで
元気玉として食べるのもありですね！