アーモンドミルク餅

1. 耐熱ボウルにアーモンドミルク、ラカント、オオバコを入れてよく混ぜる。
2. レンジで1分30秒加熱する。
3. レンジから出して混ぜると、モチモチになってきます。
4. タッパなどに移してもいいし、アーモンドミルクの容器に戻しても良い。
5. 冷蔵庫で冷やす。
6. 冷えたら、スプーンなどで一口大にすくって、きなこ（きな粉にラカントを混ぜて甘くする。砂糖の入ったきな粉は使わない）などにまぶして食べる。